|
O izdanju:
|
SADRŽAJ
4 Aktualno: Preporučujemo u veljači
6 Jeftina kuhinja: Iz pećnice
8 Sezonska kuhinja: Šampinjoni
13 Zdrava kuhinja: Bez glutena, s manje masnoće, bez laktoze...
16 Domaća kuhinja: Kiseli kupus
20 Na drugi način: Fine juhe i variva
23 TEMA BROJA: Mljeveno meso
32 Kuhinja danas: Kuhamo u woku!
34 Dobro došli, dragi gosti: Piknik na snijegu
38 Korak po korak: Prhko tijesto
40 Slatki grijesi: Zavodnice sa svježinom citrusa, Torta od sira s marakujom, Poslastice u top-formi, Slatko od srca
8 Mesni odresci, špageti, rezanci ili povrće? Bez obzira na to kojem od ovih sastojaka pridružite šampinjone, uživat ćete u bogatstvu okusa
6 Ova jela pripremit ćete u svega nekoliko poteza i, što nije zanemarivo u ovo recesijsko vrijeme, ručak će biti na stolu već za 8 kn
20 Jeste li znali da jela na žlicu možete pripremati i u pećnici. I, ne brinite se, neće izgubiti ništa od izvornog štiha
23 Mljeveno meso zahvalno je u mnogim kombinacijama: s tjesteninom, povrćem, u slasnoj lepinji... Prošetajte s nama po svjetskim kuhinjama i otkrijte neke nove recepte
38 Napravite, korak po korak, krostatu od šumskog voća, fine pitice od limuna i krostatu od jabuka i vina, a donosimo i prijedloge za slane varijante prhkog tijesta
40 Limun i limeta svakom kolaču daju posebnu aromu. Potražite recepte za roladu od limuna i fine citron-ploške, a razveselit će vas, vjerujemo, i domaća verzija omilje-nog engleskog namaza za kruh, lemon curda
|
|
O časopisu:
|
Čarolija okusa mjesečna je ekstenzija časopisa Lisa. To je mjesečni magazin o kulinarstvu i kulinarskim tajnama namijenjen ženama koje žele poboljšati svoja kulinarska umijeća te naučiti praktične savjete. Čitateljica je obiteljski usmjerena, žena od 30-50 godina koja uči i voli eksperimentirati sa raznim delicijama. Ona je praktična, savjetodavna i voli uživati u životu. Mjesečnik Čarolija okusa pravi je izvor maštovitih recepata za pripremu ukusnih jela. Ako nemate ideju što pripremiti za svakodnevne obroke za sebe i obitelj ili tražite inspiraciju za spravljanje novih slastica, bez sumnje će vas naši prokušani recepti riješiti kulinarskih briga. Svaki mjesec iznenadite obitelj i goste novim jelima spravljenima prema našim receptima i o vašim ručkovima i večerama dugo će se pričati. Otkrijte kako kuhanje može postati pravi užitak, a plodovi vašeg umijeća i naših tajni izvor najljepših komplimenata vaših ukućana. Uz naš mjesečnik kuhajte ekonomično i kreativno i svoje najmilije redovito razveseljavajte pravom čarolijom kulinarskih okusa!
|