|
O izdanju:
|
Čitajte u ovom broju: Proizvodnja kupinova vina
Kupina sadržava vrlo vrijedne sastojke, među kojima su najznačajniji šećeri (fruktoza i glukoza) od 3 do 12 %, organske kiseline od 0,33 do 3,3 g/kg, zatim pektine, celulozu, minerale i vitamine. Nazivaju ju “bombon” vitamina C (100 g kupine sadržava 21 g vitamina C).
Berba kupine počinje potkraj srpnja i traje sve do druge polovice rujna. Ubirati treba posve dozrele i ne oštećene plodove, a kako se berba provodi postupno, ranije ubrane plodove do početka prerade čuvamo u frigo-sustavu ili prešamo.
SADRŽAJ
2. Aktualne teme
3. Ciljevi i novosti Zakona o potpori
4. S raznih strana
6. Prav ni savjeti
7. Stručni savjeti
8. Tržište i cijene
9. Prve rujanske gljive
11. Portulak - egzotičan i ukusan
12. Kasni uzgoj kelja
13. Uzgoj salate potkraj ljeta
15. Obrada tla prije sjetve i sadnje
17. Kalifornijski trip opasan štetnik paprike i krastavaca
18. Paprika - bogatstvo vitamina i minerala
20. Štitasti moljci neželjeni stanari mnogih kultiviranih biljaka
21. Naranča Valencia late
23. Sorte oraha za intenzivan uzgoj II
24. Negativne „ljetne’’ promjene grožđa
26. O vinu uz vino
27. Zadnje zaštite krizantema od štetnih organizama
29. Što cvate potkraj ljeta
32. Funkcionalni elementi vrta – korisni, a možda i ukrasni
37. Mali gospodarski savjetnik - KUPINA - UNOSNA VOĆNA VRSTA
43. Proizvodnja kupinova vina
49. Nezamjenjivost organskih gnojiva
51. Osnovna gnojidba pšenice
52. Srebrolikost krumpira smanjuje tržišnu vrijednost
53. Sušenje povrća u kućanstvu
55. Novo - navigator protiv korova
57. Strategija obrade tla za budućnost
58. Siliranje krmnog sirka i sudanske trave
59. Značaj pravodobne jesenske kosidbe
61. Pčelinjak u rujnu
63. Nusproizvodi prehrambene industrije u hranidbi kunića
67. Slabokrvnost - anemija
68. Žderanje vune
71. Značajne bolesti svinja
78. Mali oglasi
|
|
Gdje kupiti:
|
Gospodarski list se prodaje isključivo pretplatom. Dostavlja se na kućnu adresu pretplatnika. Cijena: 70 kn za tri mjeseca.
|
|
O časopisu:
|
Gospodarski list izlazi neprekidno od 1842. godine i nastavlja tradiciju širenjem najnovijih znanstvenih dostignuća kako raditi na zemlji i gospodarstvu, upoznavanjem svojih čitatelja sa suvremenim kretanjima u poljoprivredi.
Ako ste poljoprivrednik, vikendaš ili jednostavno ljubitelj sela i prirode, ovo je časopis koji morate imati!
|